Anche la seconda serata è finita… tardi. C’è stato un grande afflusso di pubblico fino appunto a notte inoltrata, complice anche la bella serata non troppo fresca.
E’ proseguita bene anche la sperimentazione dell’ORDINE ON LINE con un discreto numero di prenotazioni. Abbiamo cercato cioè di coniugare la Tradizione del nostro risotto con la Tecnologia applicata all’organizzazione.
La sperimentazione proseguirà ancora in questi ultimi giorni in prospettiva per l’anno venturo; una cosa però la possiamo già possiamo dire:
probabilmente siamo la prima “sagra paesana” con gli ORDINI ON LINE…